期刊简介

本刊围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术，关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则，以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求，以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任，以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标，力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业，流通销售企业，食品原辅料供应企业，包装/加工机械企业，种植养殖企业，食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构，政府监管部门等。

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主管单位: 中国商业联合会

主办单位: 商业科技质量中心 北京肉类食品协会

出版部门: 《食品安全导刊杂志》编辑部

国际标准连续出版号: ISSN 1674-0270

国内统一连续出版号: CN 11-5478/R

邮发代号: 80-702

出版周期 旬刊

创刊时间

出版地区 北京

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  • 杂志名称：食品安全导刊杂志
  • 主管单位：中国商业联合会
  • 主办单位：商业科技质量中心 北京肉类食品协会
  • 国际刊号：1674-0270
  • 国内刊号：11-5478/R
  • 出版周期：旬刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)，中国核心期刊遴选数据库期刊收录：维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
食品安全导刊杂志2016年第17期文章

  • 关于县级食品监管体制改革的思考——记扬中市食品监管机构改革现状初探

    近年来,全国各地如火如荼地开展新一轮食品监管机构改革.2014年底,扬中市在政府的大力支持下初步完成了食药监局、工商局、质监局的“三合一”机构改革,基本建立了在市场综合监管体系下的食品监管体制.经过一年多的运行实践,对照国家关于“加快完善统一权威的食品安全监管体制”的目标要求仍有不小差距.扬中市是江苏省镇江市下辖的县级市,下辖2个街道、4个镇和77个村社区,总人口34万.......

    作者：马长峰；陶书斌 刊期： 2016- 17

  • 淮安区食品安全宣传周举办活动

    为深入宣传贯彻食品安全法,动员全社会关心、支持和参与食品安全工作,江苏淮安市淮安区食安办以“尚德守法共治共享食品安全”为主题,结合省级食品安全城市创建,于2016年6月13日-27日在全区范围精心组织开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动,掀起了社会各界广泛参与的食品安全宣传周活动高潮.......

    作者：董日志 刊期： 2016- 17

  • 解决突出问题推广透明厨房——访海南省食品药品监督管理局局长冯鸣

    近两年,海南不少消费者明显感觉到,随着海南省食品药品安全治理力度的加大:一批生产有毒有害食品药品的“黑窝点”被取缔,“毒牛百叶”等一批长期危害海南公众健康的食品药品安全突出问题基本上被消灭.目前,海南省食品药品安全还存在哪些突出问题?在有限的人力、物力、财力下,海南食品药品安全监管如何发力?近日,本刊记者采访了海南省食药监局局长冯鸣.......

    作者：吴传东；韦昌惠 刊期： 2016- 17

  • 榆林市食品安全宣传周活动正式启动

    6月13日,以“尚德守法,共治共享食品安全”为主题的2016年“食品安全宣传周”主场活动在世纪广场举行.陕西省榆林市区食安办联合市区农业、畜牧、公安、教育、食药监等9个食安委成员单位,市食药监局组织市食品检测中心、稽查大队、高新分局参加了集中宣传.宣传活动采取设立宣传咨询台,摆放宣传展板,发放宣传资料,受理群众举报投诉和帮助群众解答疑难问题等方式进行食品安全宣传.......

    作者：贺亚龙 刊期： 2016- 17

  • 2016年食品安全宣传周黔东南州启动仪式在凯里举行

    6月13日上午,2016年全国食品安全宣传周黔东南州启动仪式在凯里市万博广场举行.黔东南州、凯里市政府食安委成员单位相关负责同志和州内各高校、企业代表共600余人参加了启动仪式.黔东南州政府副州众积极参与智慧分享和实践创新,增强社会监督意识,提高科学素养和维权能力,营造人人关心食品安全的浓厚氛围.黔东南州农委副主任姜立军通报了全州农产品质量安全专项整治工作情况.他强调.黔东南州要继续深入推进农产品......

    作者：杨继海；何配中 刊期： 2016- 17

  • 尚德守法共治共享食品安全长垣县开展食品安全宣传周活动

    6月13日至27日,河南省长垣县食安办组织县卫计委、农林畜牧局、食品药品监管局等13个部门及食品企业在全县范围内开展主题为“尚德守法共治共享食品安全”的食品安全宣传周活动.各单位立足职责,突出尚德守法、共治共享,每日围绕一个主题开展活动.......

    作者：褚根娟 刊期： 2016- 17

  • 多举措开展食品安全周宣传活动

    河北省临漳县食品药品监督管理局为了增强食品安全意识,提高全民身体素质,6月13日,在县邺都花园广场,开展了食品安全宣传活动,宣传食品安全法律法规、食品安全科普知识和7月1日生效实施的《河北省食品小作坊小餐饮小摊点管理条例》(以下简称《条例》).......

    作者：褚根娟 刊期： 2016- 17

  • 尚德守法共治共享食品安全陕西食品安全宣传周活动全面启动

    6月13日,陕西省食品安全宣传周活动主场活动在西安市南大明宫广场举行.在活动现场,陕西省食药监管局工作人员利用快检设备,边向群众演示边向群众进行宣传,这也拉开了为期14天的全省食品安全宣传周活动的帷幕.陕西省副省长冯新柱、省政协副主席冯月菊出席活动.冯新柱、冯月菊先后观看了食品安全宣传展板,仔细询问参展单位食品安全工作情况,并与现场群众亲切交流.冯新柱强调,食品问题是老百姓日常生活的头等大事,食品......

    作者：张伟峰；田野；贺亚龙 刊期： 2016- 17

  • 食品安全宣传周我们在行动——四川省食药局多项举措开展2016年宣传周活动

    从重大食品安全突发事件应急演练到被国家食药总局拟列为2016度国家级示范演练;从《四川省食品小作坊、小经营店和摊贩管理条例(草案)》提请省人大常委会议审议到具体规范落实备案管理责任追究;从国务院食品安全办等17部门关于开展2016年全国食品安全宣传周活动的通知到省局及时安排部署本省食品安全宣传周活动的通知及媒体通气会.四川省食药局及时落实国家食药部门的通知要求,同时进行了一系列的活动,将食品安全宣......

    作者：梁烁 刊期： 2016- 17

  • 2016江苏省暨南京市食品安全宣传周活动启动

    6月13日,2016年江苏省暨南京市食品安全宣传周活动启动仪式在南京举行.江苏省委常委、副省长徐鸣,南京市人民政府副市长孙建友,江苏省食品药品监督管理局局长胡晓抒,南京市食品药品监督管理局局长唐富春等领导出席活动.活动中,徐鸣指出,江苏省委、省政府始终把保障食品安全摆在重中之重的位置,采取扎实有效措施,强化食品安全工作责任制,深化食品安全监管机制改革,完善食品安全治理体系,加大监管力度、推进专项整......

    作者：吴传东 刊期： 2016- 17

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