期刊简介
本刊围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术，关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则，以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求，以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任，以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标，力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业，流通销售企业，食品原辅料供应企业，包装/加工机械企业，种植养殖企业，食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构，政府监管部门等。
点击详情 >主管单位: 中国商业联合会
主办单位: 商业科技质量中心 北京肉类食品协会
出版部门: 《食品安全导刊杂志》编辑部
国际标准连续出版号: ISSN 1674-0270
国内统一连续出版号: CN 11-5478/R
邮发代号: 80-702
出版周期 旬刊
创刊时间
出版地区 北京
出版地区 北京
订购价格 520.00
杂志荣誉 中国期刊全文数据库(CJFD)，中国核心期刊遴选数据库
电子信箱: mlunwen@163.com或mlunwen@126.com
往期目录
-
2007
-
2008
-
2009
-
2010
-
2011
-
2012
-
2013
-
2014
-
2015
-
2016
-
2017
-
2018
-
2019
动态资讯
点击排行
- 1 宜宾畜产品安全保持良好态势
- 2 我国苹果汁国家标准与行业标准的分析比较
- 3 传统中餐筵席浪费诱因探析及革新对策
- 4 标识解决方案帮助烘焙食品制造商应对难题
- 5 食品和营养的表观遗传观点和展望
- 6 重点治理 注重实效--访偃师市食品药品监督管理局局长甄宏乾
- 7 河南渑池县委书记杨跃民夜查食品安全保障工作
- 8 2016年食品安全宣传周黔东南州启动仪式在凯里举行
- 9 超高压处理对泡菜风味的影响
- 10 迎驾集团：酿造美味的生态美酒
- 11 离子色谱法和气相色谱法在测定甜蜜素时的对比
- 12 PONY谱尼测试集团专业检测提升食品品质全面保障食品安全
- 13 以生物创新引领可持续发展的健康产业
- 14 仅一:厚积薄发推出新一代连续式四角封包装机
- 15 稳定同位素质谱在食品真假鉴定 和产地溯源中的应用
- 16 我国食品安全问题及其对策
- 17 我国大米加工行业发展现状及展望
- 18 安捷伦在中国建立新的物流中心
- 19 粮食储藏过程中快速检测技术的应用
- 20 美国食品安全现代化法案下的食品出口
友情链接