期刊简介

本刊围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术，关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则，以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求，以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任，以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标，力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业，流通销售企业，食品原辅料供应企业，包装/加工机械企业，种植养殖企业，食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构，政府监管部门等。

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主管单位: 中国商业联合会

主办单位: 商业科技质量中心 北京肉类食品协会

出版部门: 《食品安全导刊杂志》编辑部

国际标准连续出版号: ISSN 1674-0270

国内统一连续出版号: CN 11-5478/R

邮发代号: 80-702

出版周期 旬刊

创刊时间

出版地区 北京

出版地区 北京

订购价格 520.00

杂志荣誉 中国期刊全文数据库(CJFD)，中国核心期刊遴选数据库

电子信箱: mlunwen@163.com或mlunwen@126.com

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  • 杂志名称：食品安全导刊杂志
  • 主管单位：中国商业联合会
  • 主办单位：商业科技质量中心 北京肉类食品协会
  • 国际刊号：1674-0270
  • 国内刊号：11-5478/R
  • 出版周期：旬刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)，中国核心期刊遴选数据库期刊收录：维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
食品安全导刊杂志2014年第24期文章

  • 全新的安捷伦将走向哪里？

    继1999年从惠普公司剥离，2014年，安捷伦又将面临一次历史性转折。今年11月，由安捷伦电子测量事业部剥离形成的新公司--是德科技（KeysightTechnologies）将在纽约交易所正式挂牌交易，这也意味着安捷伦拆分的正式完成。同时，原安捷伦高级副总裁、化学分析集团总裁MikeMcMullen先生将于2015年3月18日接任BillSullivan先生出任CEO，目前他已经担任安捷伦科技总......

    作者：申海鹏 刊期： 2014- 24

  • 移动检测解决方案--让您的实验室“动”起来--访赛默飞中国食品安全市场经理张玉玺

    餐饮企业采购的蔬菜中农药残留超标，乳制品企业生产的牛奶含有真菌毒素，超市货架上的蜂蜜掺假……这些食品危机在我们的日常生活中频频发生，出现这些问题一方面是因为建设实验室成本太高，不能实现在全国各地建立实验室的目标；另一方面是因为检测手段相对落后，不能对实际情况作出快速的反应。......

    作者：申海鹏 刊期： 2014- 24

  • testo Saveris 2 Wifi温湿度记录仪让您随时随地监测温湿度条件

    近日，全球领先的便携式测量仪器生产商德图仪器国际贸易（上海）有限公司（以下简称“德图仪器”）宣布推出Saveris2Wifi温湿度记录仪。testoSaveris家族又添新成员，通过testoSaveris2Wifi温湿度记录仪，无论您身在何处，都可以随时全面监测温湿度条件。......

    作者：申海鹏 刊期： 2014- 24

  • 岛津发布一体型快速液相色谱仪i-series产品

    在上海举办的第七届慕尼黑上海分析生化展(analyticaChina2014)上，很多仪器厂商都展示了各自新的研究成果，岛津公司也不例外，其在医药、食品、环境、生命科学等领域取得的新成果纷纷在展位上亮相，引起了不少业内人士驻足咨询。此外，岛津公司还发布了一款可称为未来“通用LC系统的行业新标准”的重磅新品--一体型快速液相色谱仪“i-Series”，同样引起了与会媒体及参观人员的普遍关注。i-Se......

    作者：王崇民 刊期： 2014- 24

  • 论文征稿函

    《食品安全导刊》杂志由商业科技质量中心、北京肉类食品协会主办，是国家新闻出版总署正式批准的一本全面关注食品安全信息及技术的行业期刊。《食品安全导刊》杂志为旬刊,国内统一刊号：CN11-5478/R，国际标准刊号：ISSN1674-0270，国际标准大16开本，每期正文80页，全彩印装，面向国、内外公开发行。本刊配有“食安中国”网（www.cnfoodsafety.com），实现平面媒体与网络媒体的......

    作者： 刊期： 2014- 24

  • 林德携HiQ?特种气体亮相第七届慕尼黑上海分析生化展专注精益求精深耕中国特种气体市场

    9月24日，全球领先的工业气体品牌林德亮相世界上大的分析、实验室技术和生化技术专业博览会--2014慕尼黑上海分析生化展（analyticaChina2014）。通过产品展示、多媒体播放、工程师现场讲解等多种方式，林德向广大实验室客户展示了全球顶尖的高纯气体、工艺和校准用混合气体--HiQ?特种气体、集中供气系统整体解决方案和优质的服务体系，并增强了与客户的多维度沟通互动，充分展现了林德大中华区在......

    作者：申海鹏 刊期： 2014- 24

  • 利乐公司发布新《利乐乳业指数》报告

    近日，全球领先的食品加工和包装解决方案提供商利乐公司发布了一年一度的《利乐乳业指数》报告（以下简称《报告》）。《报告》不仅强调了全球范围内乳制品需求不断增长所带来的机遇和挑战，而且还预测未来10年全球牛奶或将呈现供不应求的格局。《报告》同时提出，成熟市场及新兴市场都需要采取适当措施确保乳制品供需平衡，以实现未来的可持续发展。......

    作者：王崇民 刊期： 2014- 24

  • 赛默飞亮相第九届全国免疫学学术大会

    本刊讯（记者王崇民）科学服务领域的世界领导者赛默飞世尔科技（简称赛默飞）于10月19～21日期间，亮相在泉城济南举办的第九届全国免疫学学术大会，并隆重推出新一代声波聚焦流式细胞仪AttuneNxT。AttuneNxT流式细胞仪拥有卓越的灵敏度，可帮助用户实现更高通量和提升分析效率，终生成可靠结果，快速完成对稀有细胞的检测。......

    作者： 刊期： 2014- 24

  • 美孚产品科技驱动安全、环保、高效的可持续发展

    本刊讯（记者王翠竹）10月27日，埃克森美孚2014中国设备制造商合作研讨会在上海举行。来自埃克森美孚的技术权威全面介绍了美孚润滑油为助推企业可持续发展而进行的产品技术创新，并充分展示了美孚工业润滑油创造安全、环保、高效的润滑效益和竞争优势的实力。......

    作者： 刊期： 2014- 24

  • CBB 2014在京成功举办

    本刊讯（记者王崇民）10月13日，2014（第十一届）中国国际酒、饮料制造技术及设备展览会（CBB2014）在北京中国国际展览中心（新馆）隆重开幕。中国轻工业联合会副会长钱桂敬、中国酒业协会理事长王延才、中国乳制品工业协会名誉理事长宋昆冈等行业领导；德国克朗斯董事会主席宫喜德、西得乐公司大中华区副总裁范立冬、KHS公司全球首席销售官约翰?格拉本韦格等液态食品装备企业高管出席了开幕式。中国联合装备集......

    作者： 刊期： 2014- 24

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