期刊简介

本刊围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术，关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则，以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求，以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任，以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标，力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业，流通销售企业，食品原辅料供应企业，包装/加工机械企业，种植养殖企业，食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构，政府监管部门等。

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主管单位: 中国商业联合会

主办单位: 商业科技质量中心 北京肉类食品协会

出版部门: 《食品安全导刊杂志》编辑部

国际标准连续出版号: ISSN 1674-0270

国内统一连续出版号: CN 11-5478/R

邮发代号: 80-702

出版周期 旬刊

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出版地区 北京

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  • 杂志名称：食品安全导刊杂志
  • 主管单位：中国商业联合会
  • 主办单位：商业科技质量中心 北京肉类食品协会
  • 国际刊号：1674-0270
  • 国内刊号：11-5478/R
  • 出版周期：旬刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)，中国核心期刊遴选数据库期刊收录：维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
食品安全导刊杂志2016年第26期文章

  • 山东沂水县 推进食安先进县创建工作

    山东省级食品安全先进县创建工作开展以来，沂水县党委政府高度重视，专门安排人员每季度对各乡镇（街道）、各部门创建工作进行安排调度。同时，根据上级要求齐抓共管、真抓实干、深入细致地进行宣传发动，在全县营造了良好的社会氛围，各项工作正在有条不紊地向前推进。......

    作者：刘中华；吴传东；林夏伊 刊期： 2016- 26

  • 黔南州推行生鲜食品追溯体系建设

    为确保群众饮食安全，黔南州食品药品监督管理局以问题为导向，深入贯彻《中华人民共和国食品安全法》《国务院办公厅关于加快推进重要产品追溯体系建设的意见》中关于建立食品安全追溯体系的决策部署，以消费数量较大、安全风险程度较高的生鲜食品为突破口，积极创新食品安全监管技术手段，在全省率先推行黔南州生鲜食品二维码追溯系统。......

    作者：戴国亮 刊期： 2016- 26

  • 山西万荣食药监局 开展中秋食品安全检查

    中秋节临近，为切实保障老百姓“舌尖上”的安全。近日，山西省万荣县食药监局分14个小组对全县月饼、肉及肉制品、蔬菜、食用油等品种进行集中检查，努力营造放心安全的节日消费环境。......

    作者：解祖声；张振川 刊期： 2016- 26

  • 河北定兴县食药监局 节日市场保食安

    河北省定兴县市场监督管理局为保障全县中秋、国庆节日期间食品药品安全，确保人民群众安全、祥和过节，立足本地食品药品生产经营现状，提早谋划部署、精心组织安排、广泛宣传发动，抓实抓细节前食品药品安全监管工作。......

    作者：褚根娟 刊期： 2016- 26

  • 海南海口食药监局加强校园食品安全监管

    本刊记者从海口食药监局获悉，9月开学季，为进一步加强秋季校园及其周边食品安全监管，海口食药监局迅速反应，提前谋划，于8月底在全市范围内发布《秋季开学食品安全消费提示》，同时印发《2016年秋季开学学校及周边食品安全专项整治工作方案》等指导性文件，“五措并举”全力构筑校园及周边食品消费安全网。......

    作者：吴传东；韦昌惠；林夏伊 刊期： 2016- 26

  • 山西晋中市食药监局保障食安不懈怠

    说起山西，自然不能不说晋商。说起晋商，自然就要说起晋中。据历史记载，晋商的发源地就在晋中市。晋中是座文化底蕴深厚、古老而活跃的现代化城市。其纵横商界600年，曾经创造过举世瞩目的经济奇迹。今天的晋中市不仅秉承了晋商的优秀传统，还继续散发出新的活力，以高昂的姿态重新打造晋中的品牌。......

    作者：孙新合；王静静 刊期： 2016- 26

  • 河南提升食品安全保障水平

    近日，经河南省人民政府食品安全委员会扩大会议审议，河南省正式启动食品安全县（市、区）创建试点工作。一年多来，在省委、省政府的正确领导下，在省政府食品安全委员会的统一安排部署下，在相关部门、社会各界的共同努力下，河南的食品安全县创建工作立足省情，探索实践，示范引领，扎实推进，取得了阶段性成效，得到了国家食品药品监管总局领导的肯定。......

    作者：卫跃川；龚卫东；柴占阳 刊期： 2016- 26

  • 河南许昌市召开动员大会

    9月19日上午，河南省许昌市召开创建国家食品安全城市工作动员大会，对国家食品安全城市创建工作进行全面安排部署，动员全市各级各部门的力量，统一思想，提高认识，迅速行动，扎实做好各项创建工作。市委书记武国定、市长胡五岳出席会议并作重要讲话，副市长王志宏就创建工作进行安排部署。会议由胡五岳市长主持。......

    作者：陈贯宇；柴占阳；王梦旋 刊期： 2016- 26

  • 贵州遵义市食药监局 确保百姓食品安全

    为打造“餐饮安全、食之放心”的消费环境，全力营造优质的服务环境和良好的社会氛围，让游客食之放心、食之满意，助推“红色圣地·醉美遵义”旅游业大发展，贵州遵义市以“六个强化”为载体，深化了“食之放心”内涵。......

    作者：韩洪勇；杨永；戴国亮 刊期： 2016- 26

  • 等级升格 服务百姓

    近日，榆林市第一医院经陕西省卫生计委医院等级审定，成为本轮榆林市首个通过三甲医院复审的医疗单位，该院已成为陕晋宁蒙接壤区域设置诊疗科目齐全、设备先进、技术力量雄厚的现代化综合医院。近年来，榆林市第一医院按照绥德院区建设榆林市南部县医疗技术中心，榆林院区建设陕晋宁蒙接壤区域医教研中心的发展思路，加强制度体系、全员工作效能和服务能力建设。以“一院两区”发展战略，积极推进优质护理示范工程，结合新专业、新......

    作者：贺亚龙 刊期： 2016- 26

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