期刊简介
本刊围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术，关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则，以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求，以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任，以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标，力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业，流通销售企业，食品原辅料供应企业，包装/加工机械企业，种植养殖企业，食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构，政府监管部门等。
点击详情 >主管单位: 中国商业联合会
主办单位: 商业科技质量中心 北京肉类食品协会
出版部门: 《食品安全导刊杂志》编辑部
国际标准连续出版号: ISSN 1674-0270
国内统一连续出版号: CN 11-5478/R
邮发代号: 80-702
出版周期 旬刊
创刊时间
出版地区 北京
出版地区 北京
订购价格 520.00
杂志荣誉 中国期刊全文数据库(CJFD)，中国核心期刊遴选数据库
电子信箱: mlunwen@163.com或mlunwen@126.com
往期目录
-
2007
-
2008
-
2009
-
2010
-
2011
-
2012
-
2013
-
2014
-
2015
-
2016
-
2017
-
2018
-
2019
动态资讯
点击排行
- 1 食品包装环境中机械自动杀菌与人工杀菌的优势对比
- 2 营口工厂为福斯在中国的发展带来新契机
- 3 基于电子商务渠道的食品安全问题及对策研究
- 4 关于纸质食品包装材料中化学物分析检测技术研究进展
- 5 药品生产质量管理
- 6 食品中大肠杆菌检测方法
- 7 安赛科K·REAL唯一可维持正常血压的纯磷虾油
- 8 我国食品安全预警系统的构建
- 9 梅特勒-托利多提供全面的在线检测解决方案
- 10 山西万荣食药监局 开展中秋食品安全检查
- 11 标准更新
- 12 “多元主体”监管在优化食品安全标准体系中的作用
- 13 我国食品安全现状及对策
- 14 旅游景区级别应与食品安全紧密挂钩
- 15 银杏叶黄酮的逆流浸提工艺条件研究
- 16 DNA条形码在肉制品防欺诈鉴别中的作用
- 17 乳品质量的影响因素及控制方法
- 18 食药监总局指导央视解读近期食品安全热点传言
- 19 产品
- 20 两会聚焦食品安全部分代表谋划舌尖上的安全
友情链接