期刊简介

本刊围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术，关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则，以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求，以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任，以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标，力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业，流通销售企业，食品原辅料供应企业，包装/加工机械企业，种植养殖企业，食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构，政府监管部门等。

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主管单位: 中国商业联合会

主办单位: 商业科技质量中心 北京肉类食品协会

出版部门: 《食品安全导刊杂志》编辑部

国际标准连续出版号: ISSN 1674-0270

国内统一连续出版号: CN 11-5478/R

邮发代号: 80-702

出版周期 旬刊

创刊时间

出版地区 北京

出版地区 北京

订购价格 520.00

杂志荣誉 中国期刊全文数据库(CJFD)，中国核心期刊遴选数据库

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  • 杂志名称：食品安全导刊杂志
  • 主管单位：中国商业联合会
  • 主办单位：商业科技质量中心 北京肉类食品协会
  • 国际刊号：1674-0270
  • 国内刊号：11-5478/R
  • 出版周期：旬刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)，中国核心期刊遴选数据库期刊收录：维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
食品安全导刊杂志2016年第32期文章

  • 神州山地苹果还看今日子洲 ——榆林山地苹果试验示范站暨子洲苹果产业协会揭牌成立

    2016年11月16日,子洲县迎来榆林山地苹果产业发展的又一个喜讯,西北农林科技大学榆林山地苹果试验示范站和子洲苹果产业协会在子洲县清水沟工业园区正式揭牌成立.陕西省果业局、榆林市政府分管领导、市果业局、市科技局、西北农林科技大学,子洲县委、政府等相关单位领导出席挂牌仪式并为子洲山地苹果点赞.......

    作者：梁烁 刊期： 2016- 32

  • 深挖潜力传统产业创出高效益

    大王庄乡韭菜种植基地坐落于河南省西华县,这里人杰地灵,是女的故乡,深得女庇佑.在新周高速和商周高速交汇处,沿S102省道周口-西华段北上,距省会郑州173公里,交通十分便利.大王庄乡刘草楼村盛产韭菜,每年产量在10万吨以上,质优价廉,吸引了众多客户洽谈合作.......

    作者：陈西岗；刘永光；马原 刊期： 2016- 32

  • 开办中餐烹饪专业凸显特色职教 ——陕西省子洲县职教中心成功签约陕西旅游学校分校

    据国家人力资源社会保障部数据:2016年高校毕业生是765万人,比2015年增加16万人,加上中职毕业生和初高中毕业后不再有继续升学要求的学生大约有1500万人.对此,人社部部长尹蔚民表示,继续加大职业培训力度,提高就业创业的能力和职业转换的能力.然而,据有关研究数据显示,未来的就业形势依旧严峻,而未来的餐饮行业、零售、个体服务业等行业或许已经成为应届本科毕业生创业集中的行业,甚至超过了互联网创业......

    作者：李毅；梁烁 刊期： 2016- 32

  • 文化引领企业全面开花结果

    周晓峰,河北省故城县人,1979年10月参加工作,研究生学历、高级政工师、高级经济师.1996年1月任古贝春集团党委书记兼总经理,1999年11月企业改制后任古贝春集团有限公司董事长、总经理.多年来先后荣获中国发展民族产业十大功勋企业家、全国内贸部劳动模范、全国轻工行业劳动模范、中国工业经济年度十大新闻人物、五一劳动奖章获得者、十一届全国人大代表、全国敬老爱亲先进个人、中国酒业年度经济人物、轻工行......

    作者：宋世臣；周雅楠 刊期： 2016- 32

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