期刊简介
本刊围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术,关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则,以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求,以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任,以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标,力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业,流通销售企业,食品原辅料供应企业,包装/加工机械企业,种植养殖企业,食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构,政府监管部门等。
点击详情 >主管单位: 中国商业联合会
主办单位: 商业科技质量中心 北京肉类食品协会
出版部门: 《食品安全导刊杂志》编辑部
国际标准连续出版号: ISSN 1674-0270
国内统一连续出版号: CN 11-5478/R
邮发代号: 80-702
出版周期 旬刊
创刊时间
出版地区 北京
出版地区 北京
订购价格 520.00
杂志荣誉 中国期刊全文数据库(CJFD),中国核心期刊遴选数据库
电子信箱: mlunwen@163.com或mlunwen@126.com
往期目录
-
2007
-
2008
-
2009
-
2010
-
2011
-
2012
-
2013
-
2014
-
2015
-
2016
-
2017
-
2018
-
2019

- 杂志名称:食品安全导刊杂志
- 主管单位:中国商业联合会
- 主办单位:商业科技质量中心 北京肉类食品协会
- 国际刊号:1674-0270
- 国内刊号:11-5478/R
- 出版周期:旬刊
-
江苏周密部署精心组织确保专项整治落到实处
国务院食安办、国家食品药品监管总局、国家工商总局联合召开农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动部署的视频会议后,江苏省及13个省辖市分别设立分会场进行了集中收听收看。......
作者:舒剑 刊期: 2014- 22
-
吉林构建长效机制保障农村食品市场长治久安
吉林省从9月份开始,在全省范围内开展为期三个月的农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动。9月12日下午,省人民政府食品药品安全委员会办公室召开新闻发布会,通报了此次专项整治行动的总体部署和具体安排。......
作者:姬建新 刊期: 2014- 22
-
广东推动建立农村食品市场监管长效机制
9月起,广东省组织开展为期3个月的农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动。行动紧紧围绕“四打击四规范”要求,集中开展食品生产经营主体清理规范行动、食品生产经营者进货查验和查验记录落实情况整治行动、农村食品市场食品标签标识整治行动、打击农村生产经营劣质食品违法行为整治行动、打击农村食品市场侵权仿冒违法行为整治行动、打击农村食品市场虚假宣传及违法广告行为整治行动。通过专项整治,对违法行为予以有力打击......
作者:岳监 刊期: 2014- 22
-
国家三部门联合开展农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动
今年年初,国务院食品安全办公室、国家食品药品监管总局和国家工商总局联合发文对农村食品市场整治工作进行了部署。为解决农村食品市场存在的共性、突出、亟需解决的问题,在前期工作成果基础上,三部门决定集中时间、集中力量,从9月1日起,联合开展为期三个月的“四打击四规范”专项整治行动。......
作者:时坚 刊期: 2014- 22
-
辽宁严打重惩构建安全的农村食品市场环境
9月上旬,辽宁省政府食品安全办、省食品药品监管局、省工商行政管理局联合下发通知,决定在全省范围内集中开展为期三个月的农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动。......
作者:廖鑫 刊期: 2014- 22
-
湖北注重三个结合健全三个机制
9月初,湖北省食安办、省食品药品监管局、省工商局联合召开视频会议,决定自今年9月起,在全省范围内集中开展为期三个月的农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动。省食安办主任、食品药品监管局局长李昌海,省食品药品监管局副局长金勇、总工程师朱与杰,省工商局副局长邓敏出席会议。会议由省食安办副主任、省食品药品监管局副局长傅建伟主持。......
作者:胡坚 刊期: 2014- 22
-
四川深入推进农村食品市场专项整治行动
9月初,四川省食品安全办、省食品药品监督管理局和省工商局联合启动为期三个月的农村食品市场专项整治行动,对农村小作坊、小餐饮、食杂店、小超市、区域性食品批发市场、乡镇集贸市场、旅游景区等重点场所进行集中检查,重点打击无证无照、无合法来源、侵权仿冒、无生产日期和保质期食品及违规滥用食品添加剂行为,全面规范农村食品生产、加工、流通和餐饮服务行为。......
作者:粟铮 刊期: 2014- 22
-
陕西加强农村食安监管规范食品生产经营行为
9月初,陕西省食安办召开视频会议,决定自9月起,在全省范围内集中开展为期三个月的农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动。省食药监局副局长任彦保、省工商局副局长余智德出席会议并讲话。会议由省食药监局副局长应宏锋主持。......
作者:单时建 刊期: 2014- 22
-
浙江全力保障农村食品消费安全
嘉善县食药监局决定今年9-12月在全县内范围加强农村食品市场监管与开展专项整治工作,进一步加强农村食品安全监管,全力保障农村食品消费安全。......
作者:柘鞍 刊期: 2014- 22
-
河北抓住重点全面铺开农村食品市场专项整治
衡水通过专项整治构建安全的农村食品市场环境近日,衡水市政府食品安全办公室、衡水市食品药品监督管理局组织召开全市农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动动员会,安排部署全市农村食品市场“四打击四规范”专项整治工作。衡水市食药监局主管局长、食品生产科、食品流通科、餐饮食品科、监督检查科、综合科、办公室、稽查局等相关科室负责人,各县市区政府食安办主任、食药监局主管局长及有关科室负责人、工商局主管局长及有......
作者:季时 刊期: 2014- 22
动态资讯
- 1 陶氏化学向包装市场推出全新高性能树脂:INNATETM精密包装树脂
- 2 浅析蔬菜农药残留现状及潜在风险
- 3 对微滤除菌技术提高乳品品质的思考
- 4 非常夏天
- 5 魔芋飞粉与卡拉胶共混凝胶特性及其应用
- 6 食品质量检验问题与对策探讨
- 7 规模与品牌:农产品安全的保障
- 8 岛津发布一体型快速液相色谱仪i-series产品
- 9 RIDA RIDASCREEN :食品卫生与安全监控助手
- 10 食品工程质量及食品安全应用
- 11 M-FASTTM(磁在快)沙门氏菌测试盒在沙门氏菌检验中的应用研究
- 12 火腿肠中亚硝酸盐测定方法的比较
- 13 罐头食品中总砷和总汞的检测与分析
- 14 食品微生物病原菌研究
- 15 微笑面对挑战,用心铸造未来-访德国克朗斯股份公司宫喜德
- 16 “一生经典·无以复制”,尽心缔造高品质奇异果
- 17 斗门瓜果渐熟迎接市民前往采摘荔枝减产涨价葡萄价格持平
- 18 食品中二甲基黄、二乙基黄快速测 定方法的探究
- 19 高校食安专业化学实验室安全防控措施与对策研究
- 20 王灵贤勺笔书法传承人