期刊简介

本刊围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术,关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则,以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求,以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任,以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标,力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业,流通销售企业,食品原辅料供应企业,包装/加工机械企业,种植养殖企业,食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构,政府监管部门等。

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主管单位: 中国商业联合会

主办单位: 商业科技质量中心 北京肉类食品协会

出版部门: 《食品安全导刊杂志》编辑部

国际标准连续出版号: ISSN 1674-0270

国内统一连续出版号: CN 11-5478/R

邮发代号: 80-702

出版周期 旬刊

创刊时间

出版地区 北京

出版地区 北京

订购价格 520.00

杂志荣誉 中国期刊全文数据库(CJFD),中国核心期刊遴选数据库

电子信箱: mlunwen@163.com或mlunwen@126.com

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  • 杂志名称:食品安全导刊杂志
  • 主管单位:中国商业联合会
  • 主办单位:商业科技质量中心 北京肉类食品协会
  • 国际刊号:1674-0270
  • 国内刊号:11-5478/R
  • 出版周期:旬刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD),中国核心期刊遴选数据库期刊收录:维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
食品安全导刊杂志2012年第7期文章
  • 什么威胁着机械行业?

    正如Jenton国际公司的总经理理查德·利特尔所言:“无法应对变化,这就是机械制造商面临的大的威胁.”他相信制造商应当始终密切关注消费者关注的问题,因为这将终决定机械设计何去何从.......

    作者: 刊期: 2012- 07

  • PPMA携会员参展CHIPF2012

    CHIPF2012(北京国际包装博览会)于7月3~6日在中国国际展览中心(新馆)举办,其主题为“提高包装品质,超越带来成功”,博览会重点突出包装设计、包装新材料的应用、简约包装的理念、包装的可重复利用性以及包装的安全问题.......

    作者: 刊期: 2012- 07

  • 赞助商踊跃报名 支持PPMA大奖

    为了庆祝今年集团各类具有里程碑意义的纪念日,PPMA已经重新启动它的年度大奖,许多赞助商都已报名参加,支持该项盛事.CloseBrother公司是PPMA本次新晋的主要赞助商及合作伙伴,它是制造业方面的资产融资专家.CloseBrother制造分公司的总经理史蒂文·杰说:“我们非常高兴能成为PPMA的合作伙伴及PPMA大奖的主要赞助商,这给了我们一个绝佳的互相联络和塑造品牌的机会,我们也期待能够通......

    作者: 刊期: 2012- 07

  • Intertek并购Moody——强强联手 锐化竞争优势

    近期,Intertek天祥集团(以下简称Intertek)完成了对摩迪国际集团(以下简称Moody)的并购,并开始着手全球业务的整合,截止目前,Intertek食品部与摩迪英联食品认证业务已经合并完毕,这一系列的举措引起了业内以及同行业竞争者的广泛关注.......

    作者:申海鹏 刊期: 2012- 07

  • 6月欧洲食品安全动态

    欧洲营养标签新规6月,对于中国国内食品生产领域来说,新的《预包装食品标签》实施伊始,引起了广泛关注.随着大家对营养膳食需求的提高,也掀起了针对食品营养标签的探讨.欧盟委员会于2011年9月对修订后的《欧盟食品标签通用标准》(EULabelingRegulationNo1169/2011)达成了共识.修订版的标准结合欧盟27国的实际需求,对食品标签中的强制信息的字体,食品营养元素的顺序及内容,食品原......

    作者:肖英华 刊期: 2012- 07

  • Advantix以创新技术极大减少能耗 优化空调系统

    Advantix(沃登福)是全球工业和商用客户提供高效空气处理系统的国际公司.过去的30年中,Advantix通过不断提供佳室内环境优化解决方案,帮助不同领域的客户提高了生产效率,降低了运行能耗,特别是其溶液除湿与空调相结合的技术,受到了众多客户的好评.据介绍,Advantix是全球首家将溶液除湿技术与空调技术相结合的公司,并且在独立湿度和温度控制方面也享有领导地位.......

    作者:申海鹏 刊期: 2012- 07