期刊简介
本刊围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术，关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则，以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求，以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任，以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标，力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业，流通销售企业，食品原辅料供应企业，包装/加工机械企业，种植养殖企业，食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构，政府监管部门等。
往期目录
-
2007
-
2008
-
2009
-
2010
-
2011
-
2012
-
2013
-
2014
-
2015
-
2016
-
2017
-
2018
-
2019
首页>食品安全导刊杂志
- 杂志名称：食品安全导刊杂志
- 主管单位：中国商业联合会
- 主办单位：商业科技质量中心 北京肉类食品协会
- 国际刊号：1674-0270
- 国内刊号：11-5478/R
- 出版周期：旬刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)，中国核心期刊遴选数据库期刊收录：维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
认识温度记录仪
房慧
关键词：认识, 温度记录仪, 温度计, 食品行业, 索赔证据, 数据监控, 监测温度, 储运过程, 低温食品, 测量功能, 现代化, 伽利略, 运输, 眼睛, 问题, 局限, 检验, 监督, 调查, 存储
摘要：1593年,伽利略创造了世界上早的温度计.经过数百年的发展,温度计已不再局限于单一的温度测量功能,而是发展成为集温度记录、数据监控于一身的现代化温度记录仪,被广泛应用于各个需要监测温度的行业中.在食品行业中,由于其记录数据无法修改,温度记录仪成为了监督低温食品在储运过程中是否脱冷的第三只眼睛,并能在食品存储,运输,检验等过程中出现问题时提供强有力的调查及索赔证据.
友情链接