期刊简介

本刊围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术,关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则,以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求,以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任,以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标,力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业,流通销售企业,食品原辅料供应企业,包装/加工机械企业,种植养殖企业,食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构,政府监管部门等。

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  • 杂志名称:食品安全导刊杂志
  • 主管单位:中国商业联合会
  • 主办单位:商业科技质量中心 北京肉类食品协会
  • 国际刊号:1674-0270
  • 国内刊号:11-5478/R
  • 出版周期:旬刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD),中国核心期刊遴选数据库期刊收录:维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
食品安全导刊杂志2010年第04期

Xevo TQ新功能在11种除草剂类农药检测方法建立中的应用

赵淑军;袁汉成

关键词:功能, 除草剂, 农药检测, 方法建立, Function, New, Application, 甲硫酸新斯的明, 极性化合物, 琥珀酰胆碱, 维库溴铵, 筒箭毒碱, 农药残留, 检测方法, 季铵盐类, 燕麦枯, 甲哌啶, 敌草快, 百草枯, 矮壮素
摘要:甲哌啶、筒箭毒碱、维库溴铵、矮壮素、敌草快、甲硫酸新斯的明、氯化琥珀酰胆碱、百草枯、乙基紫晶、燕麦枯和DDAC是农业常用的除草剂,都属于季铵盐类强极性化合物.针对这11种除草剂类农药残留,沃特世公司通过实验建立了Waters UPLC-Xevo系统检测方法.