期刊简介
本刊围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术，关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则，以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求，以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任，以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标，力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业，流通销售企业，食品原辅料供应企业，包装/加工机械企业，种植养殖企业，食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构，政府监管部门等。
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首页>食品安全导刊杂志
- 杂志名称：食品安全导刊杂志
- 主管单位：中国商业联合会
- 主办单位：商业科技质量中心 北京肉类食品协会
- 国际刊号：1674-0270
- 国内刊号：11-5478/R
- 出版周期：旬刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)，中国核心期刊遴选数据库期刊收录：维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
食品企业竞相投入营养产业
闫燕
关键词：食品企业, 投入, 营养产业, 社会生产力, 亚健康状态, 结构合理化, 世界银行, 贫血, 国际机构, 儿童, 锌缺乏, 维生素, 联合国, 联合报, 基金会, 中国, 问题, 人口, 国家, GDP
摘要：目前,中国有60%的人口处于亚健康状态,绝大部分人需要营养结构合理化,这些问题迫切需要通过发展营养产业来解决.而联合国儿童基金会,世界银行等六家国际机构2009年的联合报告显示,全球每年有110万5岁以下儿童死于维生素A及锌缺乏;全球16亿人因贫血而导致生产力低下,消除贫血可使社会生产力上升17%,相当于受影响严重国家GDP的2%.
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