期刊简介

本刊围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术,关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则,以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求,以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任,以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标,力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业,流通销售企业,食品原辅料供应企业,包装/加工机械企业,种植养殖企业,食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构,政府监管部门等。

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  • 杂志名称:食品安全导刊杂志
  • 主管单位:中国商业联合会
  • 主办单位:商业科技质量中心 北京肉类食品协会
  • 国际刊号:1674-0270
  • 国内刊号:11-5478/R
  • 出版周期:旬刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD),中国核心期刊遴选数据库期刊收录:维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
食品安全导刊杂志2011年第09期

商品条码助力新疆瓜果质量安全追溯

中国物品编码中心

关键词:商品条码, 新疆维吾尔自治区, 瓜果, 农产品质量安全, 特色农产品, 追溯体系, 特色林果业, 农产品品牌, 标准化研究, 体系建设, 经济发展战略, 果品, 地方经济发展, 深加工产品, 技术监督局, 种植规模, 政策导向, 因地制宜, 物品编码, 提高品质
摘要:新疆特色林果业发展正处在由扩张种植规模向提高品质和效益转变,由以生产初级果品为主的传统林果业向以生产高档果品和精深加工产品为主走向全国、走向世界高端市场的现代林果业转变.经过近年来的经济发展战略和产业结构调整规划,新疆维吾尔自治区确定了以特色林果业带动地方经济发展、促进农民增收的政策导向.截止2010年,新疆特色林果种植总面积已超过1 600万亩,果品总产量530万吨,总产值超过1 50亿元.新疆各地州地委、行署本着以服务三农为出发点实施新疆农产品品牌战略,即以树立品质的战略打造新疆农产品品牌,以技术扶优来保障产品的声誉,以科技服务来提高农民收入.新疆维吾尔自治区标准化研究院(以下简称“自治区标准化研究院”)在中国物品编码中心的支持与指导下,在新疆维吾尔自治区质量技术监督局的正确领导下,及时抓住有利时机,因地制宜,将哈密瓜葡萄等新疆特色农产品作为追溯体系建设的试点,带动新疆特色农产品质量安全追溯体系建设工作全面开展.目前,已有10多个特色农产品纳入了新疆质量安全追溯体系平台,可追溯面积已达100万亩以上.