期刊简介

本刊围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术,关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则,以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求,以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任,以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标,力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业,流通销售企业,食品原辅料供应企业,包装/加工机械企业,种植养殖企业,食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构,政府监管部门等。

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  • 杂志名称:食品安全导刊杂志
  • 主管单位:中国商业联合会
  • 主办单位:商业科技质量中心 北京肉类食品协会
  • 国际刊号:1674-0270
  • 国内刊号:11-5478/R
  • 出版周期:旬刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD),中国核心期刊遴选数据库期刊收录:维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
食品安全导刊杂志2012年第03期

唐和唐 让生活甜一点 健康一点——访济南圣泉唐和唐生物科技有限公司工业品销售部副经理白福来

马哲

关键词:生活水平, 身体健康, 济南, 其衍生物, 科技有限公司, 工业品, 销售, 经理, 功能性甜味剂, 低糖食品, 高新技术企业, 糖尿病患者, 工程项目, 香精香料, 圣泉集团, 生产, 国家重点, 服务领域, 消费者, 低热量
摘要:人们生活水平正在日益的提高,现在有相当一部分人要求食品低热量、能减肥、利于身体健康,更有一些糖尿病患者不能吃糖,所以追求无糖或低糖食品;而生产方为了使食品甜味更协调、更柔和,也纷纷使用甜味剂,相应地市场上出现了各种各样的甜味剂品种.济南圣泉唐和唐生物科技有限公司(以下简称唐和唐)隶属于圣泉集团,是一家致力于功能糖及其衍生物的研发、生产和销售的高新技术企业.服务领域涵盖食品、医药、保健品、香精香料和合成化工等行业,其功能糖项目被列为国家重点生物工程项目,受到了国内众多消费者的欢迎和追捧.在FIC2012即将召开之际,我们特别采访了济南圣泉唐和唐生物科技有限公司工业品销售部副经理白福来先生,请他来为我们详细讲述唐和唐功能性甜味剂的发展之路.