期刊简介
本刊围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术，关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则，以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求，以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任，以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标，力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业，流通销售企业，食品原辅料供应企业，包装/加工机械企业，种植养殖企业，食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构，政府监管部门等。
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首页>食品安全导刊杂志
- 杂志名称：食品安全导刊杂志
- 主管单位：中国商业联合会
- 主办单位：商业科技质量中心 北京肉类食品协会
- 国际刊号：1674-0270
- 国内刊号：11-5478/R
- 出版周期：旬刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)，中国核心期刊遴选数据库期刊收录：维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
助力食品安全帮扶农民增收——永业集团依靠科技手段打造安全农产品
宋庆森；张金山；高原
关键词：食品安全, 农民增收, 集团, 科技手段, 董事长, 产业链条, 产品的安全, 增收致富, 系统工程, 良性循环, 生物园, 内蒙古, 增效, 形象, 图谱, 农业, 描述, 可控, 建设, 富裕
摘要：如何在确保食品安全的前提下,同时能够使农业增效让农民实现增收致富?这是内蒙古永业生物园永业集团董事长吴子申一直思索并要探索解决的问题.“食品安全是一个系统工程,这个系统的建设立足于安全可控的全产业链条,农产品的安全是这个链条的源头.只有农民实现了富裕,这条产业链才能从源头进入食品安全的良性循环.”永业集团董事长吴子申形象地向记者描述了食品安全的产业图谱.
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