期刊简介

本刊围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术,关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则,以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求,以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任,以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标,力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业,流通销售企业,食品原辅料供应企业,包装/加工机械企业,种植养殖企业,食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构,政府监管部门等。

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  • 杂志名称:食品安全导刊杂志
  • 主管单位:中国商业联合会
  • 主办单位:商业科技质量中心 北京肉类食品协会
  • 国际刊号:1674-0270
  • 国内刊号:11-5478/R
  • 出版周期:旬刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD),中国核心期刊遴选数据库期刊收录:维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
食品安全导刊杂志2013年第20期

郑州质监实行网格化标准管理

莫石;张德祥

关键词:郑州市, 网格化管理, 管理体系, 质监工作, 标准体系, 质量技术监督局, 强化服务功能, 负责人, 学习借鉴, 食品安全, 管理方式, 工作效能, 服务网络, 信息化, 新社会, 精细化, 河南省, 标准化, 中国, 原理
摘要:郑州市质量技术监督局网格化标准管理体系一直被同行称道,本刊“食品安全·中国行”栏目记者近日走进河南省郑州市,采访了郑州市质监局有关负责人,就网格化标准管理体系做了深度交流.以下是记者提问,郑州市质监局有关负责人作答.问:为何要推行构建网格化标准体系?答:为了加强和创新社会管理,我局在学习借鉴外地先进经验的基础上,结合质监工作实际,不断探索,大胆实践,将标准化原理引入网格化管理,通过健全服务网络,强化服务功能,改进管理方式,提高了工作效能,实现了质监工作的精细化、信息化.