期刊简介
本刊围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术，关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则，以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求，以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任，以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标，力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业，流通销售企业，食品原辅料供应企业，包装/加工机械企业，种植养殖企业，食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构，政府监管部门等。
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首页>食品安全导刊杂志
- 杂志名称：食品安全导刊杂志
- 主管单位：中国商业联合会
- 主办单位：商业科技质量中心 北京肉类食品协会
- 国际刊号：1674-0270
- 国内刊号：11-5478/R
- 出版周期：旬刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)，中国核心期刊遴选数据库期刊收录：维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
新发地 一个品牌背后的故事——记北京新发地农产品批发市场领军人张玉玺
宋庆森；赵星雯
关键词：品牌, 故事, 北京, 农产品, 批发市场, 领军人, 文件, 节假日, 会议室, 工作量, 董事长, 办公室, 眼睛, 审视, 秘书, 灯光
摘要：采访结束已下午六点多,我们刚走出会议室就看到有五六个人手拿文件在门口焦急地等待着,一看到董事长张玉玺出来他们便依次尾随其后,拿着文件商讨各项事宜.看到此景我突然想到了他的秘书贾晓鹏的话:“张总的工作量很大,他几乎没有星期天和节假日,60多岁的人了,是多么不容易啊!”与张总握手告别后,我们来到楼下准备驱车离开,而身后张总办公室的灯光却依然亮着,更不知要亮到何时,它就像一双眼睛在时刻审视着整个新发地市场,看着它的成长、发展与壮大.
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