期刊简介
本刊围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术，关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则，以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求，以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任，以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标，力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业，流通销售企业，食品原辅料供应企业，包装/加工机械企业，种植养殖企业，食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构，政府监管部门等。
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首页>食品安全导刊杂志
- 杂志名称：食品安全导刊杂志
- 主管单位：中国商业联合会
- 主办单位：商业科技质量中心 北京肉类食品协会
- 国际刊号：1674-0270
- 国内刊号：11-5478/R
- 出版周期：旬刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)，中国核心期刊遴选数据库期刊收录：维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
强化畜牧监管保障肉食安全——陕西省兴平市动物卫生监督工作创新发展纪实
安建礼；刘跃
关键词：畜牧业, 监管模式, 肉食安全, 陕西省, 兴平市, 动物, 卫生监督管理, 无害化处理, 市人民政府, 执法环境, 畜牧产业, 食品安全, 三级网络, 健康, 优化, 效益, 理念, 构建, 防疫, 创新
摘要：近年来,陕西省兴平市人民政府坚持把加强动物卫生监督管理作为推动畜牧业健康发展、保障食品安全的重要途径,牢固树立畜牧产业“效益在规模、成败在防疫、安全在监管”的理念,按照“3345”(即:强化三大保障、构建三级网络、严把四个关口、建立五套机制)以及落实无害化处理的监管模式,创新工作举措,优化执法环境,促进了畜牧业健康稳定发展.
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