期刊简介
本刊围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术，关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则，以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求，以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任，以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标，力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业，流通销售企业，食品原辅料供应企业，包装/加工机械企业，种植养殖企业，食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构，政府监管部门等。
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首页>食品安全导刊杂志
- 杂志名称：食品安全导刊杂志
- 主管单位：中国商业联合会
- 主办单位：商业科技质量中心 北京肉类食品协会
- 国际刊号：1674-0270
- 国内刊号：11-5478/R
- 出版周期：旬刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)，中国核心期刊遴选数据库期刊收录：维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
卓立汉光探索检测技术未来之“光”--访北京卓立汉光有限公司销售部长张恒
唐蕊
关键词：食品安全检测, 技术未来, 北京, 销售, 部长, 光谱成像, 立足国内, 计算机技术, 高科技企业, 仪器设备, 食品控制, 理念, 精密机械, 光电仪器, 高端技术, 服务能力, 展览会, 中国, 照明, 应用
摘要：北京卓立汉光有限公司（以下简称卓立汉光）是一家集光学、精密机械、电子、计算机技术于一体的高科技企业。自1999年成立，经过15年的发展，已成长为光电仪器知名厂商。在11月28日～12月1日于上海举办的2013第七届中国食品控制及检测仪器设备展览会（CFSE）上，卓立汉光介绍并推出了光谱成像理念与技术。记者就国内光谱成像研发、应用情况及卓立汉光的创新、服务能力等问题，采访了卓立汉光销售部长张恒。作为国内新兴、高端技术，光谱成像引进国外理念，立足国内市场，无疑为食品安全检测照明了新的方向。
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