期刊简介
本刊围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术，关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则，以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求，以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任，以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标，力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业，流通销售企业，食品原辅料供应企业，包装/加工机械企业，种植养殖企业，食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构，政府监管部门等。
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首页>食品安全导刊杂志
- 杂志名称：食品安全导刊杂志
- 主管单位：中国商业联合会
- 主办单位：商业科技质量中心 北京肉类食品协会
- 国际刊号：1674-0270
- 国内刊号：11-5478/R
- 出版周期：旬刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)，中国核心期刊遴选数据库期刊收录：维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
阿帕克斯食品级润滑剂：专业源于专注
王崇民
关键词：
摘要：“润滑油跟食品安全有什么关系？”5、6年前，我刊参加食品行业展会时，来自食品企业的人员看到食品级润滑剂的广告或文章时，经常会问这样的问题。如今随着食品安全知识普及程度的提高，加上近年因食品级润滑剂问题导致的多起食品安全事件的发生，企业人员对于食品级润滑剂的应用有了一定的了解。而食品企业基于食品安全的考虑，对于食品级润滑剂的需求也有了大幅度的提升。正因如此，越来越多的国外食品级润滑油供应商把目光投向了保持强劲增长的中国食品工业市场。阿帕克斯便是当前活跃在中国市场上的一家食品级润滑剂供应商。近日，阿帕克斯携其产品及解决方案参加了在北京举办的中国国际啤酒、饮料、制造技术及设备展览会，在本次展会上，本刊记者就阿帕克斯公司及产品的情况，采访了阿帕克斯技术经理李传钊先生。
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