期刊简介

本刊围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术,关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则,以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求,以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任,以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标,力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业,流通销售企业,食品原辅料供应企业,包装/加工机械企业,种植养殖企业,食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构,政府监管部门等。

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  • 杂志名称:食品安全导刊杂志
  • 主管单位:中国商业联合会
  • 主办单位:商业科技质量中心 北京肉类食品协会
  • 国际刊号:1674-0270
  • 国内刊号:11-5478/R
  • 出版周期:旬刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD),中国核心期刊遴选数据库期刊收录:维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
食品安全导刊杂志2014年第20期

2014年9月1日至7日国内食用油价格继续回落

王晓玲

关键词:国内, 食用油, 价格比, 花生油, 菜籽油, 重庆, 乌鲁木齐, 商务部, 豆油, 大中城市, 石家庄, 预报, 宁波, 南昌, 监测, 广州, 福州, 北京
摘要:商务预报:上周(9月1日至7日)商务部重点监测的全国36个大中城市豆油、花生油价格比前一周分别下降0.2%和0.1%,菜籽油价格与前一周持平。其中,重庆、石家庄、福州豆油价格分别下降2.7%、2.2%和1.6%;广州、南昌、北京花生油价格分别下降2.1%、0.4%和0.2%;乌鲁木齐、重庆、宁波菜籽油价格分别下降1%、0.8%和0.4%。