期刊简介
本刊围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术，关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则，以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求，以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任，以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标，力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业，流通销售企业，食品原辅料供应企业，包装/加工机械企业，种植养殖企业，食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构，政府监管部门等。
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首页>食品安全导刊杂志
- 杂志名称：食品安全导刊杂志
- 主管单位：中国商业联合会
- 主办单位：商业科技质量中心 北京肉类食品协会
- 国际刊号：1674-0270
- 国内刊号：11-5478/R
- 出版周期：旬刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)，中国核心期刊遴选数据库期刊收录：维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
长沙重拳打击保健食品违法经营
程虹；谌星宇
关键词：长沙市, 保健食品, 违法行为, 经营企业, 监督管理, 消费者合法权益, 违法违规行为, 食品药品监督, 规范性文件, 行政相对人, 综合治理, 执法人员, 严厉打击, 销售, 现场检查, 排查, 摸底调查, 经营秩序, 经营行为, 监督抽检
摘要：记者从湖南省长沙市食品药品监督管理局了解到，为规范保健食品经营秩序，切实保护消费者合法权益，近日，该局联合市社会管理综合治理委员会办公室重拳捣毁了4个涉嫌非法销售保健食品的非法机构。长沙市局为改变全市保健食品经营企业“散、小、脏、乱、差”的状况，在对全市2000余家保健食品经营企业摸底调查的基础上，该局今年双管齐下，严厉打击各种保健食品违法行为。一方面，精心研究制定出台符合地方实际的保健食品监督管理规范性文件，明确在采购、验收、经营等环节日常管理规定，及时下发至各行政相对人，要求其严格遵照执行。另一方面，加强对辖区内保健食品经营企业的巡排查，通过监督抽检、现场检查等方式，规范其经营行为，重点对商业楼栋内采取电话营销、会议营销、利用公益讲座和健康诊疗等形式变相销售假冒伪劣保健食品的违法行为进行排查。一旦发现上述行为，发现一起查处一起，始终保持了打击违法违规行为的高压态势。截止目前，该局共出动执法人员1658人次，重点检查保健食品经营企业679家，发现移送公安机关处理案件4起。
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