期刊简介
本刊围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术，关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则，以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求，以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任，以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标，力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业，流通销售企业，食品原辅料供应企业，包装/加工机械企业，种植养殖企业，食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构，政府监管部门等。
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首页>食品安全导刊杂志
- 杂志名称：食品安全导刊杂志
- 主管单位：中国商业联合会
- 主办单位：商业科技质量中心 北京肉类食品协会
- 国际刊号：1674-0270
- 国内刊号：11-5478/R
- 出版周期：旬刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)，中国核心期刊遴选数据库期刊收录：维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
重庆认真做好节日食品安全监管
重庆市食品药品监督管理局
关键词：重庆, 节日, 食品药品监督, 药品安全, 监管措施, 沙坪坝区, 不安全因素, 职业道德, 月饼, 宣传教育, 违法行为, 市民, 社会舆论, 人的意识, 各类食品, 诚信经营, 保护能力, 安全意识, 安全事故, 中秋节
摘要：沙坪坝强化监管措施保障市民吃上放心月饼中秋节前，为有效消除各类食品存在的不安全因素，防止食品安全事故的发生，沙坪坝区食品药品监督管理局强化监管措施，让广大市民吃上放心月饼。强化法规宣传，营造良好氛围。充分利用节日的有利时机，采取多种形式，大力开展食品药品安全、诚信经营和职业道德宣传教育，树立企业是食品药品安全第一责任人的意识，增强广大消费者的食品药品安全意识和自我保护能力；加大违法行为的查处和重大典型案件的曝光力度，营造浓厚的社会舆论氛围。
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