期刊简介
本刊围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术，关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则，以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求，以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任，以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标，力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业，流通销售企业，食品原辅料供应企业，包装/加工机械企业，种植养殖企业，食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构，政府监管部门等。
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首页>食品安全导刊杂志
- 杂志名称：食品安全导刊杂志
- 主管单位：中国商业联合会
- 主办单位：商业科技质量中心 北京肉类食品协会
- 国际刊号：1674-0270
- 国内刊号：11-5478/R
- 出版周期：旬刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)，中国核心期刊遴选数据库期刊收录：维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
福建抓重点进行专项整治
闵清
关键词：福建省, 抓重点, 食品安全, 儿童食品, 整治工作, 学校食堂, 校园, 专项行动, 食品经营单位, 幼儿园食堂, 组织, 营养改善, 教育学生, 托幼机构, 事故发生, 市场秩序, 深化拓展, 经营食品, 服务单位, 餐桌污染
摘要：开学前，福建省食药监局发出通知，在全省范围内组织开展儿童食品和校园及其周边食品安全专项整治工作，进一步维护学校及其周边食品安全市场秩序，严控食品安全事故发生。此次专项整治工作是在年初组织开展治理校园餐桌污染专项行动的基础上，进行再部署推进、再深化拓展。整治范围延伸至儿童食品和校园及其周边食品，工作重点涵盖“一个重点区域”，即全省各级各类学校、托幼机构及其周边200米范围；“二个重点单位”，即中小学校食堂、幼儿园食堂特别是开展农村义务教育学生营养改善计划的学校食堂，校园及其周边主要面向学生经营食品的食品（杂）店、餐饮服务单位等儿童食品经营单位；“三项重点内容”，即许可持证情况大检查、进货查验及索证索票情况大排查、劣质食品大清查。
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