期刊简介
本刊围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术，关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则，以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求，以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任，以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标，力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业，流通销售企业，食品原辅料供应企业，包装/加工机械企业，种植养殖企业，食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构，政府监管部门等。
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首页>食品安全导刊杂志
- 杂志名称：食品安全导刊杂志
- 主管单位：中国商业联合会
- 主办单位：商业科技质量中心 北京肉类食品协会
- 国际刊号：1674-0270
- 国内刊号：11-5478/R
- 出版周期：旬刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)，中国核心期刊遴选数据库期刊收录：维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
“全世界售出的拉伸膜设备有60%产自莫迪维克”--访莫迪维克包装设备（上海）有限公司市场部经理吴娟
申海鹏
关键词：拉伸, 膜设备, 包装设备, 上海, 市场部, 食品企业, 食品安全, 生产过程, 肉类工业, 清洁卫生, 自动化, 工业化, 安全性, 女士, 历史, 经理
摘要：在食品的生产过程中，包装是必不可少的环节。近年来，随着工业化的加快和社会对食品安全的重视，食品企业不但在设备自动化、速度方面提出了高的要求，而且在清洁卫生、安全性上有了更多的期望。在第十二届肉类工业展会上，本刊记者见到了莫迪维克包装设备（上海）有限公司（以下称莫迪维克）市场部经理吴娟女士，并向她了解了莫迪维克在这些方面的表现情况及莫迪维克的发展历史。
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