期刊简介

本刊围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术,关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则,以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求,以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任,以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标,力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业,流通销售企业,食品原辅料供应企业,包装/加工机械企业,种植养殖企业,食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构,政府监管部门等。

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  • 杂志名称:食品安全导刊杂志
  • 主管单位:中国商业联合会
  • 主办单位:商业科技质量中心 北京肉类食品协会
  • 国际刊号:1674-0270
  • 国内刊号:11-5478/R
  • 出版周期:旬刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD),中国核心期刊遴选数据库期刊收录:维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
食品安全导刊杂志2014年第15期

食安法修订期逢上海福喜事件严重违规食品企业应责令退市

关键词:修订草案, 上海, 事件, 食品企业, 全国人大常委会, 食品安全法, 政府责任, 原料生产, 企业责任, 加工食品, 处罚力度, 中国人, 处罚令, 征集, 美国, 媒体, 劣质, 界限, 集团, 否决
摘要:本刊讯(记者申海鹏)全国人大常委会6月23日初次审议了《食品安全法(修订草案)》(以下简称《草案》)。7月2日,该草案在中国人大网公布,向社会公开征集意见,截止日期为7月31日。而7月20日,美国欧喜集团子公司上海福喜食品有限公司被媒体曝出涉嫌采用过期劣质原料生产加工食品。业内人士指出,《草案》修订应该再次分清政府责任、企业责任的界限,加大对违规企业处罚力度,对严重违规企业应实行“一票否决”。所以有关部门对福喜食品公司的处罚令人瞩目。