期刊简介
本刊围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术，关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则，以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求，以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任，以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标，力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业，流通销售企业，食品原辅料供应企业，包装/加工机械企业，种植养殖企业，食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构，政府监管部门等。
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首页>食品安全导刊杂志
- 杂志名称：食品安全导刊杂志
- 主管单位：中国商业联合会
- 主办单位：商业科技质量中心 北京肉类食品协会
- 国际刊号：1674-0270
- 国内刊号：11-5478/R
- 出版周期：旬刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)，中国核心期刊遴选数据库期刊收录：维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
辽宁强化六项措施确保水产品安全
廖海
关键词：宁强, 措施落实, 水产品质量, 辽宁省, 渔业经济发展, 有毒有害物质, 农业部, 水产品安全, 监督抽查, 海洋, 工作部署, 产地, 安全工作, 省政府, 合格率, 标准化, 行为, 违法, 生产, 舌尖
摘要：近年来，在辽宁省委、省政府的领导下，省海洋与渔业厅对水产品质量安全工作高度重视，将其作为渔业经济发展和管理的重要内容。目前，辽宁省产地水产品质量总体稳定向好，近四年农业部对辽宁省产地水产品安全监督抽查合格率均保持在97%以上。2014年省海洋与渔业厅根据农业部和省食安委工作部署，坚持一手抓打击违法用药和添加有毒有害物质行为，一手抓标准化健康生产，以强化六项措施落实为抓手，确保水产品舌尖上安全。
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