期刊简介
本刊围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术，关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则，以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求，以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任，以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标，力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业，流通销售企业，食品原辅料供应企业，包装/加工机械企业，种植养殖企业，食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构，政府监管部门等。
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首页>食品安全导刊杂志
- 杂志名称：食品安全导刊杂志
- 主管单位：中国商业联合会
- 主办单位：商业科技质量中心 北京肉类食品协会
- 国际刊号：1674-0270
- 国内刊号：11-5478/R
- 出版周期：旬刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)，中国核心期刊遴选数据库期刊收录：维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
鲜榨果汁是“果”汁吗
杨阳
关键词：鲜榨果汁, 饮品, 饮料, 夏季, 水果, 降低成本, 巧克力, 多商家, 营养, 小贩, 香味, 香精, 香蕉, 香草, 摊位, 太阳, 市场, 荔枝, 口味, 超市
摘要：又是一年夏季到，周边的果汁店、街边的小贩摊位上早已摆满了标名为果汁的饮品。各大超市也都设立了饮料专区。荔枝、香蕉、巧克力、香草等各种口味的果汁让我们应接不暇。果汁是夏季很受欢迎的饮料，酷暑的夏日、烈日炎炎，拿起一杯冰凉的果汁，喝一口，凉意瞬间涌满全身。被太阳晒得心情焦躁的人，只要喝杯加冰的果汁，不好的心情也会立马被它给驱走。果汁不止好喝，也是很有营养的一种饮品。但是在目前的市场上有很多商家为了降低成本，把原本用的水果榨果汁替换成了有水果香味的香精。
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