期刊简介

本刊围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术,关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则,以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求,以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任,以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标,力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业,流通销售企业,食品原辅料供应企业,包装/加工机械企业,种植养殖企业,食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构,政府监管部门等。

首页>食品安全导刊杂志
  • 杂志名称:食品安全导刊杂志
  • 主管单位:中国商业联合会
  • 主办单位:商业科技质量中心 北京肉类食品协会
  • 国际刊号:1674-0270
  • 国内刊号:11-5478/R
  • 出版周期:旬刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD),中国核心期刊遴选数据库期刊收录:维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
食品安全导刊杂志2014年第11期

融汇精华绽放生命色彩--访乐康瑞德商务发展总监沈苗

孟雯

关键词:精华, 生命色彩, 瑞德, 商务, 营养物质, 类胡萝卜素, 人体, 营养素, 以色列, 领导者, 专业, 增值, 原料, 颜色, 水果, 蔬菜, 配料, 配方, 能量, 开发
摘要:如果把颜色与营养相提并论,先浮现在脑海中的是各式各样新鲜的蔬菜、水果。的确,蔬果中含有丰富的营养物质,可以为人体提供所需的能量。但有时,仅仅靠“吃”并不能满足每天人体对营养的需求,因此天然营养素的补充应运而生。来自以色列的乐康瑞德就是一家专业提供营养原料的公司,并成为了类胡萝卜素技术及天然增值配料和配方开发的全球领导者。