期刊简介

本刊围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术,关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则,以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求,以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任,以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标,力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业,流通销售企业,食品原辅料供应企业,包装/加工机械企业,种植养殖企业,食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构,政府监管部门等。

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  • 杂志名称:食品安全导刊杂志
  • 主管单位:中国商业联合会
  • 主办单位:商业科技质量中心 北京肉类食品协会
  • 国际刊号:1674-0270
  • 国内刊号:11-5478/R
  • 出版周期:旬刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD),中国核心期刊遴选数据库期刊收录:维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
食品安全导刊杂志2014年第09期

解读有机产品规范有机市场

国家认监委注册管理部食品农产品认证管理处

关键词:解读, 产品规范, 有机产品, 产品认证, 认证标志, 无公害产品, 注册管理, 有机农业, 管理办法, 非法买卖, 消费者, 管理处, 转让, 中文, 中国, 证书, 英文, 伪造, 食品, 企业
摘要:自4月1日起,新版《有机产品认证管理办法》正式实施,伪造、变造、冒用、非法买卖、转让、涂改认证证书将被处以3万元罚款。该法实施后,消费者在购买有机产品时首先认准统一的认证标志,认证标志上标有中文“中国有机产品”字样和英文“ORGANIC”字样。在该法实施之际,认监委注册管理部食品农产品认证管理处为本刊撰写了本篇文章,介绍了有机农业、有机产品、无公害产品的关系和有机产品认证等相关内容,以使企业对有机产品有全面的了解。