期刊简介

本刊围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术,关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则,以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求,以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任,以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标,力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业,流通销售企业,食品原辅料供应企业,包装/加工机械企业,种植养殖企业,食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构,政府监管部门等。

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  • 杂志名称:食品安全导刊杂志
  • 主管单位:中国商业联合会
  • 主办单位:商业科技质量中心 北京肉类食品协会
  • 国际刊号:1674-0270
  • 国内刊号:11-5478/R
  • 出版周期:旬刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD),中国核心期刊遴选数据库期刊收录:维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
食品安全导刊杂志2014年第08期

让消费者“安全”品洋酒--访天津保税区海伟酒类交易市场总经理姜帆

田维顺;李欣

关键词:消费者安全, 天津, 保税区, 酒类, 交易市场, 酒质量, 低价位, 中国, 增长, 饮用, 宴会, 销量, 态势, 品质, 品位, 酒吧, 交错, 国内, 高档
摘要:高朋满座,觥筹交错;劲曲欢歌,酒酣耳热--不管是在高档的宴会还是在热闹的酒吧,洋酒都以其典雅的品质彰显着饮用者的品位,近年来销量在国内呈快速增长的态势。但由于种种原因,中国市场上的红酒质量良莠不齐,很多消费者感觉花了大价钱却买不到好酒。如何让消费者安全放心低价位地品到真正的“洋酒”,天津保税区海伟酒类交易市场做出了有益的探索。