期刊简介
本刊围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术，关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则，以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求，以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任，以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标，力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业，流通销售企业，食品原辅料供应企业，包装/加工机械企业，种植养殖企业，食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构，政府监管部门等。
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首页>食品安全导刊杂志
- 杂志名称：食品安全导刊杂志
- 主管单位：中国商业联合会
- 主办单位：商业科技质量中心 北京肉类食品协会
- 国际刊号：1674-0270
- 国内刊号：11-5478/R
- 出版周期：旬刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)，中国核心期刊遴选数据库期刊收录：维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
铸就怡然农业特色品牌确保生态土鸡养殖安全
李伟
关键词：生态农业, 特色品牌, 土鸡, 林下经济, 专业合作组织, 养殖基地, 专业合作社, 福建省, 养殖工程, 产业模式, 周宁县, 一体化, 集约化, 董事长, 产业化, 育种, 销售, 饲养, 空闲, 加工
摘要：近日，我们来到了福建省周宁县浦源镇东升村--福建怡然生态农业专业合作社养殖基地，登上山顶，展现在我们眼前的是连绵起伏的林山和一幅幅“山野群鸡图”。公司董事长兼合作社社长黄雄向我们介绍说，怡然生态农业是一家专门发展林下经济的专业合作组织，主要利用林下空闲地，采取育种、养殖、加工、销售等一体化产业模式，实施“生态土鸡养殖工程”，饲养纯种土鸡，努力提高林下经济产业化、集约化水平，是目前福建省大的土鸡放养基地。
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