期刊简介
本刊围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术，关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则，以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求，以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任，以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标，力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业，流通销售企业，食品原辅料供应企业，包装/加工机械企业，种植养殖企业，食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构，政府监管部门等。
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首页>食品安全导刊杂志
- 杂志名称：食品安全导刊杂志
- 主管单位：中国商业联合会
- 主办单位：商业科技质量中心 北京肉类食品协会
- 国际刊号：1674-0270
- 国内刊号：11-5478/R
- 出版周期：旬刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)，中国核心期刊遴选数据库期刊收录：维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
国家食品安全风险评估中心第九期开放日活动在京举行
申海鹏
关键词：国家标准, 食品安全, 安全风险, 评估中心, 开放日, 配方食品, 用途, 医学, 食品标签, 生产规范, 计划生育, 致病菌, 预包装, 委员会, 限量, 卫生, 膳食, 解读, 活动, 北京
摘要：本刊讯（记者申海鹏）近期，国家卫生与计划生育委员会公布了《特殊医学用途配方食品通则》（GB 29922-2013）、《特殊医学用途配方食品良好生产规范》（GB 29923-2013）、《预包装特殊膳食用食品标签》（GB 13432-2013）和《食品中致病菌限量》（GB 29921-2013）4项新食品安全国家标准。为进一步做好标准解读工作，回应社会关切，国家食品安全风险评估中心于2月19日在北京举办了第九期开放日活动。
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