期刊简介
本刊围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术，关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则，以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求，以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任，以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标，力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业，流通销售企业，食品原辅料供应企业，包装/加工机械企业，种植养殖企业，食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构，政府监管部门等。
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首页>食品安全导刊杂志
- 杂志名称：食品安全导刊杂志
- 主管单位：中国商业联合会
- 主办单位：商业科技质量中心 北京肉类食品协会
- 国际刊号：1674-0270
- 国内刊号：11-5478/R
- 出版周期：旬刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)，中国核心期刊遴选数据库期刊收录：维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
2013-2015年某农村地区井水水质检测结果分析
郭迅依；策力汗；李恺；丁旭；刘娟
关键词：农村地区, 井水, 水质安全, 饮用水卫生标准, 合格率, 长沙市, 统计学意义, 农村饮用水, 宣传教育, 卫生状况, 枯水期, 丰水期, 科学, 检测, 管理, 方法
摘要：目的:了解长沙市2013-2015年某农村地区井水的卫生状况,为保障农村饮用水水质安全,提供科学依据.方法:依据《生活饮用水卫生标准》(GB5749-2006)进行分析.结果:共检测水样216份,合格率为60.65%.枯水期的合格率高于丰水期,差异有统计学意义(P< 0.05).结论:长沙市某农村地区部分水质不符合饮用标准,应加强管理和宣传教育.
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