期刊简介
本刊围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术，关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则，以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求，以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任，以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标，力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业，流通销售企业，食品原辅料供应企业，包装/加工机械企业，种植养殖企业，食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构，政府监管部门等。
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首页>食品安全导刊杂志
- 杂志名称：食品安全导刊杂志
- 主管单位：中国商业联合会
- 主办单位：商业科技质量中心 北京肉类食品协会
- 国际刊号：1674-0270
- 国内刊号：11-5478/R
- 出版周期：旬刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)，中国核心期刊遴选数据库期刊收录：维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
甘肃省天祝藏族自治县朵什乡松林初中中小学生膳食营养状况调查研究
叶万存
关键词：甘肃省, 天祝藏族自治县, 松林, 初中, 中小学生, 膳食营养状况, 营养不良率, 发育正常, 调查研究, 标准体重值, 身高, 肥胖率, 防治措施, 发育迟缓, 超重率, 在校生, 中国, 选取, 评价, 女生
摘要：目的:对甘肃省天祝藏族自治县朵什乡松林初中中小学生的膳食营养状况进行调查研究,以此为依据制定相应的防治措施.方法:选取甘肃省天祝藏族自治县松林初中中的400名在校生,对其身高和体重进行测量,根据《中国学生7~22岁身高标准体重值》对学生的膳食营养状况进行评价.结果:调查的400名学生中395名学生发育正常,占调查总数的98.75%, 5名学生发育迟缓,均为女生.发育正常的学生中超重12名,超重率为3%,肥胖4名,肥胖率约1%,营养不良41名,营养不良率为10.25%.
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