期刊简介

本刊围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术,关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则,以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求,以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任,以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标,力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业,流通销售企业,食品原辅料供应企业,包装/加工机械企业,种植养殖企业,食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构,政府监管部门等。

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  • 杂志名称:食品安全导刊杂志
  • 主管单位:中国商业联合会
  • 主办单位:商业科技质量中心 北京肉类食品协会
  • 国际刊号:1674-0270
  • 国内刊号:11-5478/R
  • 出版周期:旬刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD),中国核心期刊遴选数据库期刊收录:维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
食品安全导刊杂志2015年第17期

三部门发布食品安全黑名单

关键词:食品安全生产, 食品安全监测, 电视电话会议, 食品安全法, 药品监管, 违法犯罪, 食品种类, 食品生产, 进口食品, 国家, 糕点饼干, 安全工作, 宣传周, 农业部, 零容忍, 李克强, 黑名单, 国务院, 总理, 质检
摘要:此次检出的不合格进口食品几乎涉及所有食品种类,包括饮料、糕点饼干、糖类等。随着我国逐渐成为世界大的食品生产国和消费国,食品安全成为各界关注的焦点。新修订的《食品安全法》对食品安全生产与监管提出了更高的要求。6月11日召开的全国加强食品安全工作电视电话会议中,国务院总理李克强批示,以“零容忍”的举措惩治食品安全违法犯罪。全国食品安全宣传周前夕,6月13日,农业部、国家质检总局与国家食品药品监管总局三部门发布了今年以来食品安全监测“黑名单”。