期刊简介
本刊围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术，关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则，以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求，以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任，以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标，力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业，流通销售企业，食品原辅料供应企业，包装/加工机械企业，种植养殖企业，食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构，政府监管部门等。
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首页>食品安全导刊杂志
- 杂志名称：食品安全导刊杂志
- 主管单位：中国商业联合会
- 主办单位：商业科技质量中心 北京肉类食品协会
- 国际刊号：1674-0270
- 国内刊号：11-5478/R
- 出版周期：旬刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)，中国核心期刊遴选数据库期刊收录：维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
李想大虾打响洛阳实力品牌
胡加玺
关键词：洛阳, 维生素, 餐饮管理, 蛋白质含量, 自主研发, 企业建立, 连锁品牌, 合作关系, 诚信至上, 中草药, 营养学, 尼克酸, 动植物, 原理, 香料, 味道, 食品, 肉质, 烹饪, 客户
摘要：洛阳李想餐饮管理有限公司是一家自主研发、创新、实惠而融入百姓心中的连锁品牌火锅，锅底是由百余种中草药香料和大连上等虾品，结合现代营养学原理精心烹饪而成。汤汁麻、辣、鲜、香，肉质松软可口、味道鲜美，含丰富的维生素C、锌、铁、钙、碘、维生素A、维生素B、维生素B2、维生素E、尼克酸等，其蛋白质含量是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，钙的含量为各种动植物食品之冠。洛阳李想餐饮管理有限公司本着“客户第一，诚信至上”的原则，与多家企业建立了长期的合作关系，目前已成功发展70多家分店。
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