期刊简介

本刊围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术,关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则,以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求,以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任,以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标,力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业,流通销售企业,食品原辅料供应企业,包装/加工机械企业,种植养殖企业,食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构,政府监管部门等。

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  • 杂志名称:食品安全导刊杂志
  • 主管单位:中国商业联合会
  • 主办单位:商业科技质量中心 北京肉类食品协会
  • 国际刊号:1674-0270
  • 国内刊号:11-5478/R
  • 出版周期:旬刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD),中国核心期刊遴选数据库期刊收录:维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
食品安全导刊杂志2015年第15期

绿色食品的发展及产业化政策的研究

王全慧

关键词:绿色食品产业, 产业化经营, 农业结构, 农产品, 市场竞争力, 现代化, 质量安全, 产品质量, 绿色食品生产, 可持续发展, 资源优势, 制度安排, 生活水平, 品牌形象, 农业发展, 农民增收, 农民群众, 经济体制, 环保效益, 地区环境
摘要:随着现代化的不断深人,农村经济体制也发生了巨大的变化,传统的农业正在积极朝着现代化的农业方向发展,绿色食品产业的发展能够促进农业结构的调整,现代化的农业发展不仅为绿色食品生产提供了更广阔的发展平台,同时还有很好的经济环保效益,能推动农业产业化经营。绿色食品产业发展对发挥地区环境资源优势,提高农产品的市场竞争力,帮助农民群众实现农业的可持续发展,提高人们生活水平,并能为农业增效和农民增收做出重要贡献。而且,绿色食品以其科学的标准体系、特色的制度安排、安全优质的品牌形象,成为了我国农产品质量安全的重要组成部分,是提高农产品质量安全水平的主要帮手,也是提升农产品市场竞争力的重要措施,因此我们要推进绿色食品的发展及产业化发展。