期刊简介

本刊围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术,关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则,以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求,以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任,以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标,力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业,流通销售企业,食品原辅料供应企业,包装/加工机械企业,种植养殖企业,食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构,政府监管部门等。

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  • 杂志名称:食品安全导刊杂志
  • 主管单位:中国商业联合会
  • 主办单位:商业科技质量中心 北京肉类食品协会
  • 国际刊号:1674-0270
  • 国内刊号:11-5478/R
  • 出版周期:旬刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD),中国核心期刊遴选数据库期刊收录:维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
食品安全导刊杂志2015年第03期

袁隆平:吃转基因稻不育这话我从没说过

广州日报

关键词:袁隆平, 转基因水稻, 工程技术研究中心, 杂交水稻, 生育能力, 年轻人, 华南农业大学, 国家, 抗除草剂, 抗虫水稻, 合作协议, 航天育种, 大豆进口, 中国, 植物, 院士, 仪式, 心战, 签约, 美国
摘要:“转基因不能一概而论。美国的转基因抗除草剂大豆进口到中国,我们的豆油、豆腐都来源于这些,都是没问题的。”昨天,国家杂交水稻工程技术研究中心与国家植物航天育种工程技术研究中心战略合作协议签约仪式在华南农业大学举行。国家杂交水稻工程技术研究中心主任袁隆平院士接受记者采访,针对近期流传他讲的“吃了转基因水稻就没有生育能力”的说法,他说这是误解,其本意是希望为科学献身的年轻人来吃转基因抗虫水稻,要是有生育能力的年轻人和他们的下一代都没问题,转基因水稻才真正安全。