期刊简介

本刊围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术,关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则,以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求,以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任,以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标,力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业,流通销售企业,食品原辅料供应企业,包装/加工机械企业,种植养殖企业,食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构,政府监管部门等。

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  • 杂志名称:食品安全导刊杂志
  • 主管单位:中国商业联合会
  • 主办单位:商业科技质量中心 北京肉类食品协会
  • 国际刊号:1674-0270
  • 国内刊号:11-5478/R
  • 出版周期:旬刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD),中国核心期刊遴选数据库期刊收录:维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
食品安全导刊杂志2016年第31期

会展

关键词:展览会, 专题活动, 中国, 制造技术, 饮料, 液态食品, 信息交流, 新品发布, 食品行业, 设备, 上海, 商务洽谈, 国家, 地区, 参观人数, 包装行业, 新技术, 液体, 乳品, 企业
摘要:本刊讯(记者王翠竹)10月14日,第十二届中国国际酒、饮料制造技术及设备展览会(CBB 2016)在上海闭幕。CBB首临上海,创造了CBB展览会的历史好水平,同期举行的“2016中国国际精酿啤酒展”专题活动也成为本届展会的一大亮点。本届CBB展会面积达81000平方米,得到了业内人士和企业的好评,来自25个国家和地区的近800家展商集体亮相,成为全球酒、饮料、乳品等液体食品行业顶级全球新品发布、信息交流、商务洽谈的平台。为期4天的展会共吸引了来自不同国家地区的众多业内观众到场参观,一睹液态食品和液态包装行业的新技术及设备,实际参观人数较上届展会提高21%。