期刊简介
本刊围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术，关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则，以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求，以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任，以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标，力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业，流通销售企业，食品原辅料供应企业，包装/加工机械企业，种植养殖企业，食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构，政府监管部门等。
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首页>食品安全导刊杂志
- 杂志名称：食品安全导刊杂志
- 主管单位：中国商业联合会
- 主办单位：商业科技质量中心 北京肉类食品协会
- 国际刊号：1674-0270
- 国内刊号：11-5478/R
- 出版周期：旬刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)，中国核心期刊遴选数据库期刊收录：维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
2500万美元沃尔玛未来五年投资中国食品安全
关键词：美元, 沃尔玛, 未来五年, 投资中国, 食品安全, 应用科学, 安全协作, 食品生产, 解决方案, 产业链条, 安全水平, 食源性, 资助, 中心, 提升, 启动, 教育, 基金, 传播, 病根
摘要：沃尔玛希望通过全产业链条上各个环节的协作来确保实现食品安全。沃尔玛食品安全协作中心昨日在北京正式启动，资助那些分析引起食源性疾病根本原因的研究项目，提供可应用于中国食品生产各环节的解决方案。未来五年内，沃尔玛和沃尔玛基金将投资2500万美元用于应用科学、教育和传播领域的研究项目，助推中国提升食品安全水平。
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