期刊简介
本刊围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术，关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则，以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求，以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任，以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标，力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业，流通销售企业，食品原辅料供应企业，包装/加工机械企业，种植养殖企业，食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构，政府监管部门等。
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首页>食品安全导刊杂志
- 杂志名称：食品安全导刊杂志
- 主管单位：中国商业联合会
- 主办单位：商业科技质量中心 北京肉类食品协会
- 国际刊号：1674-0270
- 国内刊号：11-5478/R
- 出版周期：旬刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)，中国核心期刊遴选数据库期刊收录：维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
农村学生营养改善计划地区学生营养知识状况
雷园林
关键词：农村, 学生营养, 营养改善, 地区, 生长发育, 经济发展差异, 优质蛋白质, 营养素摄入, 儿童青少年, 中央财政, 预防疾病, 饮食状况, 学习效率, 微量元素, 日常饮食, 教育学生, 合理营养, 自治区, 直辖市, 维生素
摘要：儿童青少年正处于生长发育的重要阶段，合理营养尤其是优质蛋白质、维生素、微量元素和矿物质的摄入以及适当锻炼是促进其生长发育、预防疾病和提高学习效率的关键。在我国，由于各地区经济发展差异较大，很多地区儿童的营养素摄入无法满足生长发育需要。鉴于此，中央财政自2011年10月起，对22个省（自治区、直辖市、兵团）680个县（市）启动农村义务教育学生营养改善计划，简称“农村学生营养改善计划”，该计划在一定程度上对实施地区学生的日常饮食进行干预，改善实施地区学生的饮食状况，获得了家长、教师及学校的较高认可。
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