期刊简介
本刊围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术，关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则，以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求，以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任，以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标，力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业，流通销售企业，食品原辅料供应企业，包装/加工机械企业，种植养殖企业，食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构，政府监管部门等。
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首页>食品安全导刊杂志
- 杂志名称：食品安全导刊杂志
- 主管单位：中国商业联合会
- 主办单位：商业科技质量中心 北京肉类食品协会
- 国际刊号：1674-0270
- 国内刊号：11-5478/R
- 出版周期：旬刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)，中国核心期刊遴选数据库期刊收录：维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
岛津GCMS-TQ8040结合双柱系统单次同步分析植物源性食品中900种化学污染物（上）
岛津
关键词：柱系统, 同步分析, 植物源, 食品, 检测, 技术要求, 数据库, 农作物, 化合物, 质谱, 农残, 基质, 功能, 干扰, 分组
摘要：目前对农残的快检技术要求越来越高，既要检得准，又要检得多，同时还能包容多种不同干扰基质的农作物。岛津GCMS-TQ8040通过Smart MRM数据库和Smart MRM分组功能，可实现单次对植物源性食品中900种化合物进行检测，并且凭借独有的质谱双柱系统（Twin Line MS System）帮助检测获得更准确的分析结果。
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