期刊简介
本刊围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术，关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则，以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求，以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任，以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标，力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业，流通销售企业，食品原辅料供应企业，包装/加工机械企业，种植养殖企业，食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构，政府监管部门等。
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首页>食品安全导刊杂志
- 杂志名称：食品安全导刊杂志
- 主管单位：中国商业联合会
- 主办单位：商业科技质量中心 北京肉类食品协会
- 国际刊号：1674-0270
- 国内刊号：11-5478/R
- 出版周期：旬刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)，中国核心期刊遴选数据库期刊收录：维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
地级市粮油安全检测现状和整个食品检验中的重要性
郑大军
关键词：地级市, 粮油, 食品安全检测, 身体健康, 食品安全问题, 食品安全监管, 生命健康, 能量来源, 检测体系, 安全工作, 质量, 物质, 维护, 人体, 经济
摘要：随着经济的快速发展，人们对食品安全的要求也越来越高。但近几年食品安全问题层出不穷，严重影响了人们的生命健康。食品是人们日常生活中不可缺少的物质，也是维持人体正常生命和身体健康的重要能量来源。因此，食品在人们的生活中有着至关重要的作用。为了维护人们的身体健康，必须保证食品的安全。而食品安全检测是食品安全监管的重要环节，要想做好食品安全工作，就要提高食品安全检测的质量。食品安全检测存在许多问题，食品检测体系需要进一步改善。
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