期刊简介
本刊围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术，关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则，以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求，以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任，以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标，力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业，流通销售企业，食品原辅料供应企业，包装/加工机械企业，种植养殖企业，食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构，政府监管部门等。
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首页>食品安全导刊杂志
- 杂志名称：食品安全导刊杂志
- 主管单位：中国商业联合会
- 主办单位：商业科技质量中心 北京肉类食品协会
- 国际刊号：1674-0270
- 国内刊号：11-5478/R
- 出版周期：旬刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)，中国核心期刊遴选数据库期刊收录：维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
相聚莲花桥畔 共商“味道”大计 2016全国调味品行业食品安全工作座谈会在京召开
申萌；王静静
关键词：莲花, 味道, 调味品行业, 食品安全, 安全工作, 国家, 上下游企业, 专家学者, 形势走势, 行业协会, 评估中心, 风险防控, 安全风险, 座谈会, 中国, 香气, 盛夏, 领导, 酒店, 季节
摘要：盛夏的莲花桥畔，莲花婀娜，香气袭人。在这醉人的季节里，2016年全国调味品行业食品安全工作座谈会在北京京都信苑酒店顺利举办。国家食药监总局、国家卫计委、国家工信部、国家食品安全风险评估中心、中国传媒大学的专家学者和行业协会领导及调味品上下游企业代表共计约200人齐聚莲花桥畔，就如何进行食品安全的风险防控、今年食品安排形势走势和行业未来发展等诸多问题展开研讨。
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