期刊简介
本刊围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术，关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则，以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求，以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任，以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标，力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业，流通销售企业，食品原辅料供应企业，包装/加工机械企业，种植养殖企业，食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构，政府监管部门等。
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首页>食品安全导刊杂志
- 杂志名称：食品安全导刊杂志
- 主管单位：中国商业联合会
- 主办单位：商业科技质量中心 北京肉类食品协会
- 国际刊号：1674-0270
- 国内刊号：11-5478/R
- 出版周期：旬刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)，中国核心期刊遴选数据库期刊收录：维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
河南省食品宣传周效果凸显 共享共治确保舌尖安全
柴占阳；王梦旋
关键词：河南省, 食品安全问题, 宣传周, 共享, 舌尖, 人民群众, 有效监管机制, 主题活动, 政府主导, 责任, 有效载体, 食品生产, 省直管县, 生命安全, 生活关系, 身体健康, 监督, 管理部门, 安全关系, 属地
摘要：食品安全关系每一个人的身体健康和生命安全。河南省作为食品生产、消费和输出大省，保障食品安会的责任重大，需要大力推进社会共治。每年一次的宣传周活动是推进社会的有效载体。河南省食品宣传周在相关厅(局)、各省辖市及省直管县(市)有关部门努力下，各自结合本部门的实际，抓住与人民群众生活关系密切的食品安全问题，采取多种措施与形式，用心把各自的“主题活动日”活动办好。建立和完善“政府主导、部门各各负其责、企业履行第一责任、人民群众参与监督”的食品安全有效监管机制。从而出现了“尚德守法，共治共享食品安全”的良好开端，属地监督管理部门查处了食品安全有风险的案例。
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