期刊简介
本刊围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术，关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则，以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求，以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任，以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标，力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业，流通销售企业，食品原辅料供应企业，包装/加工机械企业，种植养殖企业，食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构，政府监管部门等。
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首页>食品安全导刊杂志
- 杂志名称：食品安全导刊杂志
- 主管单位：中国商业联合会
- 主办单位：商业科技质量中心 北京肉类食品协会
- 国际刊号：1674-0270
- 国内刊号：11-5478/R
- 出版周期：旬刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)，中国核心期刊遴选数据库期刊收录：维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
食品专业成人教育教学质量管理体系的建立
张一；韩克文；王少林；艾奕
关键词：食品专业, 成人教育, 教育教学, 高等教育, 管理体系, 终身教育理念, 大众化, 三元标准, 培养质量, 教育走向, 教育改革, 学习型, 组成, 人才, 评价, 进程, 吉林, 构建, 工商, 高校
摘要：随着高等教育改革的发展和终身教育理念的深入，我国高等教育正不断走向大众化。成人教育是高等教育的重要组成部分，在当今学习型社会的背景下，在高等教育走向大众化的进程中发挥着巨大的作用。本文结合吉林工商学院食品专业成人教育的现状，对目前教育教学管理体系中的问题加以分析，构建了“三元标准，多方评价”的成人教育教学管理体系，保证了成人教育的人才培养质量，实现了高校成人教育教学的创新。
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