期刊简介
本刊围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术，关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则，以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求，以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任，以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标，力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业，流通销售企业，食品原辅料供应企业，包装/加工机械企业，种植养殖企业，食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构，政府监管部门等。
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首页>食品安全导刊杂志
- 杂志名称：食品安全导刊杂志
- 主管单位：中国商业联合会
- 主办单位：商业科技质量中心 北京肉类食品协会
- 国际刊号：1674-0270
- 国内刊号：11-5478/R
- 出版周期：旬刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)，中国核心期刊遴选数据库期刊收录：维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
当前我国县级食品安全检验检测资源整合工作分析
李旭
关键词：县级, 食品安全监管, 检验检测, 资源整合, 食品检验, 国民经济和社会发展, 检验机构, 技术服务业, 人民共和国, 重复建设, 民生问题, 技术水平, 机构管理, 核心环节, 规划纲要, 端环
摘要：食品安全是重大民生问题，而食品安全检验检测则是食品安全监管的核心环节。《中华人民共和国国民经济和社会发展第十三个五年规划纲要》（2016－2020年）（以下简称“十三五”规划）更是把检验检测服务业定义为八大高技术服务业之一。而县级食品安全检验检测是食品安全检验检测的末端环节，也是食品安全检验检测的薄弱环节。目前，我国县级食品检验检测资源过度分散，食品检验机构重复建设严重、机构规模小、技术水平低。因此，整合县级食品检验检测资源，加强县级食品检验机构管理势在必行。
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