期刊简介

本刊围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术,关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则,以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求,以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任,以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标,力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业,流通销售企业,食品原辅料供应企业,包装/加工机械企业,种植养殖企业,食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构,政府监管部门等。

首页>食品安全导刊杂志
  • 杂志名称:食品安全导刊杂志
  • 主管单位:中国商业联合会
  • 主办单位:商业科技质量中心 北京肉类食品协会
  • 国际刊号:1674-0270
  • 国内刊号:11-5478/R
  • 出版周期:旬刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD),中国核心期刊遴选数据库期刊收录:维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
食品安全导刊杂志2016年第14期

张振福:钧瓷泥塑第一人

贾肖肖

关键词:钧瓷, 艺术选择, 美术专业, 艺术才华, 文化艺术, 文化特征, 泥塑, 名家, 民间艺人, 教学工作, 黄河两岸, 艺术家, 作品, 中学, 童年, 少年, 求学, 江南, 观摩, 父亲
摘要:张振福童年时受民间艺人父亲的影响,喜欢上了美术和雕刻,少年时就立志要当艺术家,中学时他初露艺术才华。随着成长,振福对艺术的理解也越发深刻,他求学时选择了美术专业,他以泥塑为乐,坚持不懈,持之以恒。毕业后,他从事美术教学工作,并坚持业余创作。其间,他忍受了很多的不解、嘲讽,甚至是屈辱,但他从不主动为自己辩解,他坚信自己的艺术选择。用自己的艰苦努力,用自己的恒心坚守。他曾多方拜师访友,对比各地方泥塑自有的文化特征,观摩名家作品里的神采,脚步走遍黄河两岸、大江南北,终得到了很多名家的指点,领悟了各地域文化艺术不同的风情。