期刊简介
本刊围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术，关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则，以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求，以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任，以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标，力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业，流通销售企业，食品原辅料供应企业，包装/加工机械企业，种植养殖企业，食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构，政府监管部门等。
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首页>食品安全导刊杂志
- 杂志名称：食品安全导刊杂志
- 主管单位：中国商业联合会
- 主办单位：商业科技质量中心 北京肉类食品协会
- 国际刊号：1674-0270
- 国内刊号：11-5478/R
- 出版周期：旬刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)，中国核心期刊遴选数据库期刊收录：维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
黄酒发起创新基金 拟内生创新能量
孙明
关键词：绍兴黄酒, 创新基金, 董事长, 中国, 绍兴酒, 理事长, 产品结构调整, 形成合力, 协会, 科技创新, 酒业, 集团, 黄酒行业, 黄酒企业, 规模扩张, 模最大, 会稽山, 参与度, 烟草, 市场
摘要：中国酒业协会黄酒分会年会?近日在北京召开，中国酒业协会理事长王延才，黄酒分会理事长、中国绍兴黄酒集团董事长傅建伟，会稽山绍兴酒公司董事长金建顺、上海捷强烟草糖酒集团副总裁龚如杰、江苏沙洲优黄董事长黄庭明、塔牌绍兴酒公司常务副总潘兴祥等黄酒企业代表参加，并在会上积极发言，就黄酒当前发展的问题和机遇激烈讨论，形成共识认为，黄酒应当在科技创新、业内交流、产品结构调整和市场规模扩张等方面形成合力。据悉，这是黄酒行业近十年来会议规模大、规格高、与会者参与度高的峰会。
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