期刊简介
本刊围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术，关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则，以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求，以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任，以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标，力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业，流通销售企业，食品原辅料供应企业，包装/加工机械企业，种植养殖企业，食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构，政府监管部门等。
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首页>食品安全导刊杂志
- 杂志名称：食品安全导刊杂志
- 主管单位：中国商业联合会
- 主办单位：商业科技质量中心 北京肉类食品协会
- 国际刊号：1674-0270
- 国内刊号：11-5478/R
- 出版周期：旬刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)，中国核心期刊遴选数据库期刊收录：维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
蒙牛副总裁：通过开放式创新构建营养健康新方案
关键词：蒙牛, 开放式创新, 构建, 食品饮料, 中高层管理者, 跨越式发展, 饮料行业, 饮料企业, 食品安全, 经济发展, 生产商, 大酒店, 创新论, 转型, 主题, 中国, 海龙
摘要：【食品安全导刊?食安中国网讯】2016年4月20日，以“放缓之下，转型之机”为主题的“2016食品饮料创新论坛”（FBIF & Food Show 2016）在上海龙之梦大酒店拉开帷幕，本届论坛吸引了800多位来自全球知名的食品饮料企业生产商的中高层管理者参与，共同探讨经济发展进入“新常态”的背景下，增速放缓的食品饮料行业如何寻求创新并实现跨越式发展。
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